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| Franziska |
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FRANZISKA HEISST UNSER NEUER CUVEE
ROTWEIN AUS REGENT UND CABERNET
DORIO. BEIDE REBSORTEN ZEIGEN HIER
WAS SIE KÖNNEN. DAS ERGEBNIS IST
EIN SEHR FARBINTENSIVER, DICHTER
ROTWEIN MIT AUSGEPRÄGTER UND
SAMTIGER FRUCHT DUNKLER BEEREN;
DABEI SIND DIE TANNINE SEHR DEZENT
IM HINTERGRUND ZU SCHMECKEN.
DIE REBSORTE REGENT HAT DEN GROSSEN
VORTEIL, GEGEN DIE MEISTEN PILZ-
KRANKHEITEN RESISTENT ZU SEIN.
CABERNET DORIO IST EINE NEUE
KREUZUNG AUS CABERNET SAUVIGNON
UND DORNFELDER; IM RHEINGAU NOCH
EINE ABSOLUTE RARITÄT! |
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Jahrgang 2003, Qualitätswein, trocken
samtig, reife und fruchtige Tannine, extrem dunkle Farbe,
"maulfüllende" Frucht.
Namensgeberin Franziska ist die 10jährige Tochter unseres
"Regent Winzers" Rudolf Kremer
temperaturkontrolliert vergoren im Maischgärtank.
Restzucker g/l: 6,0
Fruchtsäure g/l: 4,5
Speisenempfehlung: zu kräftigen Gerichten, Wild und Braten
oder auch Lammfilet.
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Mindestlagerfähigkeit 3 - 4 Jahre |
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